Ингредиенты
Порции: –+
- Утка 700 г
- Масло растительное 6 ст. ложек
- Картофель 400 г
- Морковь 200 г
- Лук репчатый 150 г
- Перец острый молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 200 мл
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 241 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 22 г
Углеводы: 6 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления утки в казане.
-
Тщательно промойте утку, обсушите и нарежьте на средние кубики.
-
Влейте в казан растительное масло и прогрейте, после обжарьте утку со всех сторон, затем переложите утку в отдельную посуду.
-
Хорошо промойте и очистите овощи, картофель и морковь нарежьте крупными кусочками.
-
Обжарьте картофель до золотистости, после также переложите в отдельную посуду.
-
Обжарьте морковь, переложите его к картофелю.
-
Очистите лук, нарежьте полукольцами и отправьте в казан, обжарьте и переложите в отдельную тару.
-
Влейте еще растительное масло, прогрейте и верните овощи обратно, сверху добавьте обжаренный лук, присыпьте солью и перцем.
-
Далее выложите утку, присолите по вкусу.
-
Влейте стакан горячей воды, накройте крышкой и тушите на малом огне один час, помешивайте.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт утки в казане
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ утки в казане:
7 г.
Белки
22 г.
Жиры
6 г.
Углеводы
241
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

