Ингредиенты
Порции: –+
- Карп 350 г
- Картофель 4 шт
- Рис белый 150 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Перец чёрный горошек 3 шт
- Соль по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 112 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 19 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления ухи из карпа.
-
Тщательно промойте и очистите овощи.
-
Заранее промойте рис до прозрачности воды.
-
Промойте и очистите рыбу, выпотрошите и вновь промойте, после обсушите и нарежьте на крупные кусочки.
-
Морковь нарежьте брусочками, лук мелким кубиком, картошку кубиком.
-
Добавьте овощи и рис в кастрюлю, влейте воду и поставьте на умеренный огонь, доведите до кипения, после добавьте рыбу.
-
Варите 20 минут на малом огне, снимайте пену по мере ее образования.
-
Добавьте лавровый лист, перец и соль по вкусу.
-
Продолжайте варить еще 20 минут на слабом огне.
-
Снимите с плиты и оставьте суп под крышкой на 15 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт ухи из карпа
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ ухи из карпа:
6 г.
Белки
2 г.
Жиры
19 г.
Углеводы
112
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

