Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста пекинская 1 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Помидоры черри 5 шт
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 43 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 4 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления тушеной пекинской капусты.
-
Тщательно промойте и очистите овощи.
-
Натрите морковь на крупной терке, чеснок измельчите, лук нарежьте четверть полукольцами.
-
Оборвите верхние непригодные листья капусты, кочан мелко нашинкуйте.
-
Влейте растительное масло в сковороду и прогрейте, после обжарьте лук, морковь и чеснок на высоком огне, помешивайте.
-
Помидорки черри нарежьте пополам, после добавьте помидоры и капусту к остальные овощам, добавьте немного томатной пасты, перемешайте.
-
Убавьте нагрев до среднего, после накройте блюдо крышкой и тушите 10-15 минут.
-
Всыпьте соль, добавьте специи и прованские травы, перемешайте и держите на плите еще 3-5 минут.
-
Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт тушеной пекинской капусты
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ тушеной пекинской капусты:
1 г.
Белки
3 г.
Жиры
4 г.
Углеводы
43
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

