Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста белокочанная 700 г
- Говядина 700 г
- Лук репчатый 70 г
- Морковь 100 г
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Лавровый лист 1 шт
- Вода 1 стакан
- Специи и Приправы по вкусу
- Сахар-песок ½ ст. ложки
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. ложки
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 109 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 4 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления тушеной капусты с мясом в кастрюле.
-
Тщательно промойте мясо, после обсушите и нарежьте на порционные кусочки.
-
Влейте масло в сковороду и прогрейте его на сильном огне, после обжарьте мясо до золотистости.
-
Овощи тщательно промойте и очистите.
-
Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке, отдельно обжарьте на подсолнечном масле.
-
В кастрюлю выложите обжаренные овощи и мясо.
-
С капусты снимите верхние непригодные листья, далее мелко нашинкуйте, выложите ее в миску, всыпьте соль и обожмите руками.
-
Добавьте капусту в кастрюлю.
-
В стакане соедините томатную пасту и воду, перемешайте.
-
Влейте томатную пасту в кастрюлю, всыпьте соль, добавьте любимые специи и лавровый лист, всыпьте немного сахара, перемешайте и тушите капусту под крышкой один час, помешивайте.
-
Снимите с огня и немного остудите, после подавайте к столу.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт тушеной капусты с мясом в кастрюле
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ тушеной капусты с мясом в кастрюле:
9 г.
Белки
6 г.
Жиры
4 г.
Углеводы
109
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.
