Калорийность торта радуга

Ингредиенты
Порции: –+12
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 292 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 38 г
Шаги
3 час. 0 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления торта радуга.
  • Вбейте яйца в миску, после отделите желтки от белков, выложите их в отдельную миску и всыпьте сахар, белки поместите в холодильник.
  • Пробейте желтки с сахаром миксером на максимальных оборотах до однородности.
  • Выньте белки и всыпьте соль, взбивайте на минимальных оборотах, постепенно увеличивайте, порционно всыпайте сахар.
  • Вмешайте взбитые белки в желток от края в центр.
  • Просейте муку, после порционно всыпайте в белковую смесь, замешайте бисквитное тесто.
  • Форму для выпечки смажьте растительным маслом, после влейте тесто в форму.
  • Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте бисквит выпекаться на 30 минут.
  • Выньте бисквит и отсудите, аккуратно обработайте края ножом, после поместите в холодильник на ночь.
  • Застелите дуршлаг марлей, выложите в него сметану, после поместите в холодильник на ночь.
  • Выложите в миску творог, всыпьте сахарную пудру и ванильный сахар, пробейте миксером до однородности, после поместите в холодильник.
  • Разрежьте бисквит на 3 равных коржа.
  • Смешайте варенье и фильтрованную воду.
  • Выложите первый корж на плоское блюдо, после пропитайте смесью из варенья, далее равномерно распределите творожный крем.
  • Равномерно распределите малину по крему.
  • Повторите процедуру со вторым коржом, накройте третьим коржом, пропитайте смесью из варенья и поместите основу в холодильник.
  • Сливочное масло прогрейте до комнатной температуры, затем выложите в миску, после всыпьте сахарную пудру, пробейте миксером на высоких оборотах 2 минуты.
  • Добавьте в крем маскарпоне, еще раз пробейте миксером на высоких оборотах 3 минуты.
  • Равномерно распределите крем по поверхности торта.
  • Украсьте торт разноцветными конфетками в виде радуги, выложите зефир в форме облаков, всыпьте кондитерскую посыпку.
  • Приятного чаепития!

Видео-рецепт торта радуга

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ торта радуга:

5 г.

Белки

15 г.

Жиры

38 г.

Углеводы

292

ккал

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

  • контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
  • планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
  • соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
  • следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
  • адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )