Торта на сгущенном молоке

• Подготовьте все продукты для приготовления торта на сгущенном молоке.
• Прогрейте продукты до комнатной температуры.
• Сливочное масло растопите в микроволновой печи, влейте сгущенку и перемешайте.
• Тщательно промойте яйца, после вбейте в сливочную смесь, перемешайте до однородного состояния.
• В отдельную миску просейте половину муки, после влейте в муку яичную смесь, перемешайте до однородности.
• Соедините лимонный сок с содой, перемешайте и влейте в тесто, вновь перемешайте.
• Противень застелите двумя пергаментами, в соотношении один к трем и два к трем.
• Влейте тесто в большую половину противня, равномерно распределите.
• В оставшуюся часть теста всыпьте какао, перемешайте и влейте во вторую часть противня.
• Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте коржи выпекаться на 10-15 минут при режиме верх-низ.
• Добавьте сметану в миску, всыпьте сахар и тщательно перемешайте, после поместите крем в холодильник.
• Выньте коржи из духовки, после срежьте неровные края.
• Светлые коржи разделите пополам.
• Соберите торт, сперва смажьте один светлый корж сметанным кремом, после наложите шоколадный, также смажьте и закройте вторым светлым.
• Обрезки коржей измельчите в крошку, предварительно подсушите в духовке.
• Обсыпьте крошкой верхушку торта.
• Смажьте торт остатками крема по бокам и также обсыпьте.
• Натрите шоколад на крупной терке.
• Украсьте торт тертым шоколадом и кокосовой стружкой.
• Наслаждайтесь!

Видео-рецепт торта на сгущенном молоке

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ торта на сгущенном молоке:

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

• контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
• планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
• соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
• следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
• адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.