Ингредиенты
Порции: –+
- Свиная шея 1.5 кг
- Маринад
- Соус соевый 100 мл
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Паприка 1 ст. ложка
- Перец чёрный молотый ½ чн. ложки
- Перец чили 2 г
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 340 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 32 г
Углеводы: 4 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления свиной шеи в фольге запеченной в духовке куском.
-
Тщательно промойте мясо, после обсушите.
-
Соевый соус влейте в миску, после добавьте растительное масло, измельченный чеснок, паприку, чили и черный молотый перцы, тщательно перемешайте.
-
Мясо залейте маринадом и поместите в холодильник на ночь, переворачивайте периодически.
-
Выложите шею на фольгу, заверните мясо сформировав бортики.
-
Поместите мясо в фольге на противень.
-
Прогрейте духовку до 200 градусов и отправьте мясо запекаться на 60 минут.
-
Разорвите фольгу, убавьте нагрев до 180 градусов и оставьте блюдо еще на 30 минут, смажьте маринадом.
-
Выньте мясо, немного остудите, нарежьте на ломтики и подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт свиной шеи в фольге запеченной в духовке куском.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ свиной шеи в фольге запеченной в духовке куском.:
13 г.
Белки
32 г.
Жиры
4 г.
Углеводы
340
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.
