Калорийность супа харчо с курицей рисом и картошкой

• Подготовьте все продукты для приготовления супа харчо с курицей рисом и картошкой.
• Тщательно промойте курицу, после обсушите и нарежьте большими кусочками.
• Влейте воду в кастрюлю, доведите до кипения и поместите курицу, доведите вновь до кипения на высоком огне, снимайте пенку по мере образования.
• Промойте зелень, обсушите и отделите ветви, листочки измельчите.
• Промойте и очистите овощи от кожуры, морковь нарежьте крупными полукружьями.
• Добавьте в бульон морковь, очищенный лук, стебельки кинзы и петрушки, лавровый лист и всыпьте перец горошком, держите на малом огне 40-50 минут.
• Картофель нарежьте средним кубиком.
• Промойте помидоры, ошпарьте кипятком и снимите кожицу, нарежьте мелким кубиком.
• Лук очистите и измельчите на кубики.
• Промойте грецкие орехи, просушите и измельчите.
• Очистите чеснок и пропустите через пресс.
• Выньте мясо из бульона, отделите мякоть от костей и нарежьте кубиком.
• Процедите бульон через марлю и верните на плиту на умеренный огонь, добавьте в него картошку и рис, доведите до кипения, после держите на огне 15 минут, помешивайте.
• Влейте растительное масло в сковороду, после прогрейте на умеренном огне и обжарьте лук в течение 5 минут.
• Выложите филе и обжаривайте вместе 2 минуты.
• После добавьте измельченные помидоры, томатную пасту, всыпьте подготовленные специи и влейте немного бульона, томите 8-10 минут, помешивайте.
• Обжарку добавьте в бульон, влейте лимонный сок, добавьте грецкий орех и остатки специй, хорошо перемешайте и доведите до кипения.
• Снимите суп с плиты, всыпьте измельченные зелень и чеснок, после накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
• Приятного аппетита!

Видео-рецепт супа харчо с курицей рисом и картошкой

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ супа харчо с курицей рисом и картошкой:

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

• контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
• планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
• соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
• следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
• адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.