- Форель 500 г
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Тимьян, чабрец по вкусу
- Лимон 20 г
- Перец чёрный молотый по вкусу
-
Подготовьте все продукты для приготовления стейка из форели на сковороде.
-
Заранее подготовьте стейки шириной 2-2.5 сантиметра.
-
Очистите стейк от излишней чешуи, после промойте филе и обсушите, присыпьте солью и перцем, затем оставьте на пару минут.
-
Влейте в сковороду растительное масло, прогрейте и добавьте тимьян, обжарьте в течение двух минут, затем добавьте стек и держите на умеренном огне все вместе 3-4 минуты.
-
Переверните филе и держите на огне еще 3 минуты, после накройте крышкой и сведите огонь до минимального, оставьте на 3-4 минут и снимите с плиты.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт стейка из форели на сковороде
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ стейка из форели на сковороде:
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

