Ингредиенты
Порции: –+
- Фарш мясной 420 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сухари панировочные 5 ст. ложки
- Масло растительное 5 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 317 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 27 г
Углеводы: 7 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления шницеля из фарша на сковороде.
-
Выложите фарш в миску, всыпьте соль и перец, добавьте специи по желанию и тщательно перемешайте.
-
Отбейте фарш 20 раз, после разделите его на 5 равных кусочков, сформируйте шницель из каждой заготовки.
-
Оберните заготовки в пищевую пленку и разомните шницель в тонкий пласт.
-
Промойте яйца, вбейте их в миску, взбейте вилкой.
-
Промокните шницель в яйце, после в панировочных сухарях.
-
Влейте растительное масло в сковороду, прогрейте на умеренном огне, после обжарьте шницель на малом огне в течение 3-5 минут с двух сторон.
-
Подавайте к столу горячими.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт шницеля из фарша на сковороде
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ шницеля из фарша на сковороде:
13 г.
Белки
27 г.
Жиры
7 г.
Углеводы
317
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

