Рецепт рыбного супа из минтая

• Подготовьте все продукты для приготовления рыбного супа из минтая.
• Тщательно промойте рыбу, после отрежьте хвост и голову, переложите их в кастрюлю, влейте воду, добавьте головку очищенного лука, лавровый лист и душистый перец, поставьте на малый огонь.
• С филейной части срежьте плавники, также удалите пленку, далее разделайте на средний кубик.
• Снимайте пену с бульона по мере ее образования, далее убавьте огонь до минимального и оставьте его под крышкой на 20 минут.
• Промойте и очистите овощи, морковь нарежьте на четвертинки, картофель средним кубиком.
• Промойте зелень, обсушите и измельчите.
• Всыпьте соль в бульон, выньте хвост и голову, также лавровый лист и лук, после процедите бульон через марлю.
• Верните бульон на плиту и добавьте картофель, варите 5 минут.
• Затем отправьте морковь и филе минтая, варите все вместе на малом огне 15 минут.
• Добавьте зелень и снимите с плиты.
• Приятного аппетита!

Видео-рецепт рыбного супа из минтая

Ингредиенты на видео могут отличаться.

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ рыбного супа из минтая:

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

• контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
• планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
• соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
• следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
• адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.