Пирожки как пух на кефире

• Подготовьте все продукты для приготовления пирожков как пух на кефире.
• Прогрейте кефир до 30-35 градусов, после влейте его в миску и добавьте растительное масло, всыпьте соль и сахар, перемешайте.
• Просейте муку, после всыпьте к ней дрожжи, после добавьте мучную смесь в кефир, замешайте тесто.
• Припылите стол мукой, продолжайте замешивать тесто, после соберите его в колобок, поместите в миску и накройте полотенцем, оставьте на 40-60 минут.
• Тщательно промойте капусту, оборвите верхние непригодные листья, после мелко нашинкуйте.
• Очистите лук и нарежьте мелким кубиком.
• Влейте масло в сковороду и прогрейте, обжарьте лук и капусту, затем влейте немного воды и тушите на умеренном огне 25 минут, всыпьте соль, сахар и перец, перемешайте и снимите с огня.
• Обомните тесто, после разделите на равные кусочки, каждую заготовку раскатайте в круглый пласт толщиной в 0.5 сантиметра, выложите начинку и защепите края.
• Смажьте противень для запекания маслом, равномерно выложите заготовки, после смажьте взбитым яйцом.
• Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте пирожки выпекаться на 25 минут.
• Приятного аппетита!

Видео-рецепт пирожков как пух на кефире

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ пирожков как пух на кефире:

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

• контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
• планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
• соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
• следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
• адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.