- Сметана 20% 200 г
- Майонез 180 г
- Мука пшеничная 80 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сода пищевая ½ чн. ложки
- Соль ½ чн. ложки
- Сайра консервированная 200 г
- Картофель 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
-
Подготовьте все продукты для приготовления пирога с сайрой и картошкой в духовке.
-
Промойте яйца, после вбейте в миску, всыпьте соль и соду, хорошо перемешайте.
-
Добавьте в яичную смесь майонез и сметану, снова все перемешайте.
-
Просейте муку, после порционно вводите в яичную смесь, замешайте тесто.
-
Выложите сайру в миску, после разомните вилкой до однородного состояния.
-
Отварите яйца в кипящей воде в течение 8-9 минут, после остудите и очистите, нарежьте мелким кубиком и смешайте с рыбой.
-
Промойте и очистите картофель, после нарежьте его слайсами.
-
Форму для запекания смажьте растительным маслом, влейте половину теста, после равномерно распределите картофель.
-
Далее выложите рыбную начинку, равномерно распределите и застелите еще одним слоем картофеля.
-
Влейте оставшееся тесто.
-
Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте пирог выпекаться на 45 минут, после отключите духовку и откройте дверь, оставьте пирог еще на 10-15 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт пирога с сайрой и картошкой в духовке
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ пирога с сайрой и картошкой в духовке:
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

