Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 320 г
- Сметана 20% 80 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Разрыхлитель 1 чн. ложка
- Масло сливочное 50 г
- Соль 1 г
- Ванилин 1 г
- Грецкий орех 200 г
- Сахар-песок 3 ст. ложки
- Масло сливочное 2 ст. ложки
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 445 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 28 г
Углеводы: 36 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления печенья с грецкими орехами.
-
Измельчите орехи в крупную крошку.
-
Добавьте сахар к орехам, также добавьте сливочное масло, перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку в чашу блендера, далее добавьте кубики холодного сливочного масла, пробейте до крошки.
-
Вбейте вымытое яйцо в отдельную миску, добавьте сметану, сахар, соль и ванилин, перемешайте.
-
Влейте яичную смесь в мучную крошку, перемешайте и замешайте тесто.
-
Соберите тесто в колобок, после разделите на две равные части, каждую снова соберите в шар.
-
Каждую заготовку раскатайте в пласт толщиной в 3-4 сантиметра, предварительно припылив стол мукой.
-
Равномерно распределите ореховую крошку, оставьте края свободными в 1-1.5 сантиметра.
-
Каждую заготовку сверните в плотный рулет, после нарежьте на порционные кусочки.
-
Застелите противень пергаментом, равномерно распределите заготовки.
-
Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте печенье выпекаться на 10-15 минут.
-
Приятного чаепития!
Видео-рецепт печенья с грецкими орехами
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ печенья с грецкими орехами:
10 г.
Белки
28 г.
Жиры
36 г.
Углеводы
445
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.
