Ингредиенты
Порции: –+
- Лук репчатый 2 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 200 г
- Молоко коровье 250 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Перец острый стручковый 2 шт
- Тмин ⅓ чн. ложки
- Соль по вкусу
- Масло сливочное 50 г
- Масло растительное 25 мл
- Сметана 20% 150 г
- Мята свежая 1 чн. ложки
- Кинза ½ чн. ложки
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 209 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 18 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления лука в молочно-яично-мучном кляре с чесноком.
-
Промойте яйца и вбейте их в пиалу, далее влейте молоко и перемешайте.
-
Просейте муку в миску, после очистите и измельчите чеснок, добавьте его в муку, также всыпьте соль и тмин, после влейте яичную смесь и замешайте тесто.
-
Нарежьте лук на цельные кольца.
-
Добавьте в сковороду сливочное масло, прогрейте и немного обжарьте лук.
-
Промокните обжаренный лук в кляре, добавьте измельченный стручковый перец.
-
Влейте в кастрюлю растительное масло и раскалите, после опустите лук и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт лука в молочно-яично-мучном кляре с чесноком
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ лука в молочно-яично-мучном кляре с чесноком:
5 г.
Белки
12 г.
Жиры
18 г.
Углеводы
209
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

