Ленивые голубцы из китайской капусты

• Подготовьте все продукты для приготовления ленивых голубцов из китайской капусты под соусом из соленых помидор.
• Очистите чеснок и лук, измельчите.
• Влейте растительное масло в сковороду, прогрейте и обжарьте чеснок и лук до золотистого цвета.
• Ошпарьте помидоры кипятком, после снимите кожицу и нарежьте кубиком, добавьте в сковороду и тушите 5-7 минут.
• Просейте муку в сковороду, хорошо перемешайте, после медленно вливайте горячую воду, продолжайте помешивать.
• Присыпьте солью и перцем, добавьте сахар и лавровый лист, перемешайте и тушите еще 10 минут.
• Далее добавьте сметану, перемешайте и оставьте на огне еще на 2-3 минуты, после сними с плиты.
• Тщательно промойте рис до прозрачности воды, после отварите до готовности.
• Оборвите верхние непригодные листья капусты, после мелко ее нашинкуйте.
• Смешайте фарш, измельченную капусту и рис, присыпьте солью и перцем, перемешайте и сформируйте голубцы.
• Выложите заготовки в форму для запекания, после залейте их соусом, предварительно выньте лавровый лист, накройте фольгой.
• Прогрейте духовку до 200 градусов и отправьте голубцы запекаться на 40 минут.
• Сыр натрите на крупной терке.
• Снимите фольгу и равномерно обсыпьте сыром, верните в духовку на пару минут, после остудите и подавайте к столу.
• Наслаждайтесь!

Видео-рецепт ленивых голубцов из китайской капусты под соусом из соленых помидор

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ ленивых голубцов из китайской капусты под соусом из соленых помидор:

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

• контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
• планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
• соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
• следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
• адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.