Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 700 г
- Мука пшеничная 100 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 173 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 7 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления куриных отбивных на сковороде.
-
Тщательно промойте куриное филе, после обсушите и разрежьте на 3 равные части, немного отбейте молоточком.
-
Всыпьте соль и перец.
-
Промойте яйца, после вбейте их в миску и отделите желтки от белков.
-
В желтки влейте столовую ложку воды, после взбейте вилкой.
-
В белки всыпьте немного соли, после пробейте миксеров до пенки.
-
Просейте муку в миску.
-
Отбивные промокните в желтке, после обваляйте в муке, затем в белках.
-
Влейте масло в сковороду и прогрейте его на умеренном огне, после обжарьте курицу с двух сторон по 2-4 минуты.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт куриных отбивных на сковороде
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ куриных отбивных на сковороде:
20 г.
Белки
7 г.
Жиры
7 г.
Углеводы
173
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

