- Курица 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вермишель ½ стакана
- Вода 2 л
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелень по вкусу
-
Подготовьте все продукты для приготовления куриного бульона с вермишелью.
-
Выпотрошите курицу, тщательно промойте как снаружи, так и изнутри, после обсушите.
-
Тщательно промойте и очистите овощи.
-
Влейте воду в кастрюлю, поместите на плиту и добавьте в нее курицу, лук и морковь, доведите до кипения на высоком огне, снимайте пенку по мере ее образования.
-
Убавьте огонь до среднего, после варите до готовности курицы.
-
Выньте курицу и овощи из бульона.
-
Нарежьте свежую морковь на брусочки, четверть свежего лука мелким кубиком, добавьте в кипящий бульон, варите 5 минут.
-
Далее добавьте вермишель, присолите и перемешайте, варите до готовности лапши.
-
Снимите суп с огня и оставьте под крышкой на 5-10 минут.
-
Промойте зелень и мелко нашинкуйте, после украсьте суп.
-
Отделите куриное филе от костей, после расщепите на волокна и добавьте в суп.
-
По желанию украсьте суп половинкой отварного яйца.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт куриного бульона с вермишелью
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ куриного бульона с вермишелью:
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

