Ингредиенты
Порции: –+
- Рыбный фарш 500 г
- Лук репчатый 100 г
- Булочка 60 г
- Молоко коровье 150 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Панировочные сухари 2 ст. ложки
- Масло растительное 40 мл
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 125 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 7 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления котлет из фарша минтая.
-
Хорошо промойте рыбное филе, обсушите и нарежьте на произвольные кусочки.
-
Влейте молоко в миску, замочите в ней булочку.
-
Очистите лук, после нарежьте его на дольки.
-
Рыбу и лук поместите в чашу блендера, после проблейте до однородности.
-
Далее добавьте молочную булочку и вбейте яйцо, снова пробейте.
-
Присыпьте фарш солью и перцем, перемешайте.
-
Сформируйте котлеты и обваляйте в панировочных сухарях.
-
Влейте растительное масло в сковороду и прогрейте на высоком огне, после обжарьте котлеты уже на умеренном огне с двух сторон до золотистости.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт котлет из фарша минтая
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ котлет из фарша минтая:
11 г.
Белки
6 г.
Жиры
7 г.
Углеводы
125
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

