Калорийность тартара из говядины

Ингредиенты
Порции: –+1
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 194 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 2 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления классического тартара из говядины.
  • Тщательно промойте мясо, обсушите и измельчите в крупный фарш кусочками по 0.3-0.5 сантиметра.
  • Промойте и очистите лук, измельчите.
  • Зеленый лук, каперсы и корнишоны также мелко нашинкуйте.
  • Добавьте овощи к мясу, перемешайте до однородности.
  • Добавьте горчицу и соусы, перемешайте.
  • Промойте и обсушите яйца, вбейте их в пиалу и отделите желток от белка.
  • Выложите тартар на тарелку с помощью сервировочного кольца, украсьте желтком и подавайте к столу.
  • Наслаждайтесь!

Видео-рецепт классического тартара из говядины

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ классического тартара из говядины:

14 г.

Белки

14 г.

Жиры

2 г.

Углеводы

194

ккал

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

  • контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
  • планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
  • соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
  • следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
  • адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )