Калорийность картофельных зраз с фаршем в духовке

Ингредиенты
Порции: –+4
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 170 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 12 г
Шаги
1 час. 15 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления картофельных зраз с фаршем в духовке.
  • Тщательно промойте картофель и очистите, после нарежьте на хаотичные кусочки.
  • Влейте воду в кастрюлю, поставьте на плиту и доведите до кипения, всыпьте соль и добавьте картофель, отварите на среднем огне до готовности.
  • Очистите лук и нарежьте мелким кубиком, после обжарьте на среднем огне на растительном масле, помешивайте.
  • Добавьте фарш к луку, постоянно помешивайте, всыпьте соль и специи по вкусу, снова перемешайте и держите на огне 1-2 минуте, снимите с плиты и остудите.
  • Слейте воду с картофеля, разомните толкушкой.
  • Вбейте яйцо в картофельное пюре, перемешайте.
  • Просейте муку, после всыпьте ее к картошке, перемешайте.
  • Выложите кусочек теста на припыленную мукой поверхность, слепите лепешку и в центр выложите мясную начинку, соедините края и защепите.
  • Повторите процедуру с оставшимся тестом.
  • Противень застелите пергаментом и смажьте растительным маслом.
  • Вбейте яйцо в пиалу и взбейте.
  • Промажьте взбитым яйцом зразы.
  • Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте зразы выпекаться на 20-25 минут.
  • Выньте зразы из духовки и отсудите, после подавайте к столу.
  • Приятного аппетита!

Видео-рецепт картофельных зраз с фаршем в духовке

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ картофельных зраз с фаршем в духовке:

6 г.

Белки

11 г.

Жиры

12 г.

Углеводы

170

ккал

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

  • контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
  • планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
  • соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
  • следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
  • адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )