Калорийность ухи из лосося

• Подготовьте все продукты для приготовления ухи из лосося.
• Удалите жабры у рыбы, срежьте плавники, тушку нарежьте на порционные кусочки, после тщательно промойте.
• Рыбу выложите в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте перец горошком и душистый перец, поставьте на плиту.
• Доведите до кипения, образовавшуюся пену снимите, после варите на малом огне 25 минут.
• Промойте и очистите морковь, после нарежьте мелким кубиком.
• Очистите лук и промойте, после нарежьте на мелкие кубики.
• Промойте картофель и очистите, после нарежьте средним кубиком.
• Выньте рыбу из бульона, отделите филе от костей и кожи.
• Процедите бульона через сито, после верните на плиту.
• Добавьте картофель, когда бульона закипит, после снова доведите до кипения и варите на малом огне до неполной готовности.
• Добавьте в бульон морковь и лук, варите на малом огне 5-7 минут, подсолите.
• Промойте петрушку и мелко нарежьте.
• Выложите рыбу в бульон, добавьте петрушку и лавровый лист, тщательно перемешайте, после томите при слабом кипении 3 минуты.
• Снимите с огня, оставьте суп с накрытой крышкой на 10 минут.
• Приятного аппетита!

Видео-рецепт ухи из лосося

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ ухи из лосося:

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

• контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
• планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
• соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
• следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
• адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.