Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто
- Вода ¾ стакана
- Мука пшеничная 2 стакана
- Дрожжи 10 г
- Сахар-песок 1 ст. ложка
- Соль ¼ чн. ложки
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Начинка
- Масло сливочное 30 г
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр Моцарелла 250 г
- Сыр Пармезан 100 г
- Базилик свежий по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 297 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 19 г
Углеводы: 24 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления сырной пиццы.
-
Просейте муку, после всыпьте ее в чашу комбайна, добавьте дрожжи и пробейте.
-
Всыпьте в мучную смесь соль и сахар, перемешайте.
-
Включите комбайн и порционно вливайте теплую воду.
-
Когда тесто соберется, влейте оливковое масло, продолжайте замешивать.
-
Припылите стол мукой и замесите тесто руками, после оставьте на 15-20 минут.
-
Прогрейте сливочное масло до комнатной температуры, после добавьте измельченные базилик и чеснок, перемешайте.
-
Сыр натрите на терке.
-
Обомните тесто и разделите пополам.
-
Прогрейте духовку до максимальной температуры вместе с противнем.
-
Застелите стол пергаментом и раскатайте на нем тесто в пласт, смажьте основу начинкой.
-
Выложите половину сыра и равномерно распределите.
-
Отправьте пиццу выпекаться на 10 минут.
-
Повторите процедуру с остатками теста и сыра.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт сырной пиццы
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ сырной пиццы:
16 г.
Белки
19 г.
Жиры
24 г.
Углеводы
297
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.
