Ингредиенты
Порции: –+
- Шампиньоны свежие 120 г
- Картофель 300 г
- Лук репчатый 40 г
- Морковь 80 г
- Сыр плавленый 3 ст. ложки
- Рис белый 3 ст. ложки
- Вода 800 мл
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 68 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 8 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления сырного супа с шампиньонами.
-
Промойте картофель, морковь и лук, после очистите овощи от кожуры.
-
Всыпьте рис в отдельную емкость, тщательно промойте пару раз.
-
Картофель нарежьте кубиком.
-
Рис и картошку поместите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту на сильный огонь.
-
Снимайте пенку по мере ее образования, варите под крышкой 15-20 минут.
-
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на средней терке.
-
Влейте растительное масло в сковороду, прогрейте его на среднем огне, после обжарьте овощи.
-
Шампиньоны нарежьте пластинами толщиной в 3-4 миллиметра.
-
По готовности картофеля, отправьте грибы в кастрюлю и выставите максимальный огонь.
-
Когда вода закипит, добавьте овощную обжарку, по желанию добавьте лавровый лист, варите 1-2 минуты.
-
Добавьте плавленый сыр и тщательно все перемешайте.
-
Украсьте зеленью, отключите огонь и оставьте суп на плите на 10-15 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт сырного супа с шампиньонами
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ сырного супа с шампиньонами:
2 г.
Белки
4 г.
Жиры
8 г.
Углеводы
68
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.
