Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто слоеное дрожжевое 500 г
- Начинка
- Вишня 1 кг
- Грецкий орех 60 г
- Сухари панировочные 100 г
- Масло сливочное 50 г
- Сахар-песок 140 г
- Сахар ванильный 8 г
- Намазка
- Яичный желток 1 шт
- Молоко коровье 1 ст. ложка
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 223 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 27 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления штруделя с вишней из слоеного теста.
-
Разморозьте вишню и тщательно промойте.
-
Прогрейте сливочное масло до комнатной температуры.
-
Грецкий орех пробейте в блендере, предварительно промойте и немного обжарьте.
-
Смешайте панировочные сухари, сахар, измельченные орехи, ванильный сахар и тщательно перемешайте.
-
Припылите стол мукой и раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной в 0.2-0.3 сантиметра.
-
Равномерно смажьте сливочным маслом.
-
Выложите начинку и равномерно распределите, края оставьте пустыми, после боковые стороны оберните внутрь и сверните в рулет.
-
Повторите процедуру еще раз.
-
Застелите противень пергаментом и выложите штрудель на него.
-
Вбейте желток в миску, влейте молоко и перемешайте, после промажьте штруделя.
-
Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте выпекаться штруделя на 25-30 минут.
-
Приятного чаепития!
Видео-рецепт штруделя с вишней из слоеного теста
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ штруделя с вишней из слоеного теста:
4 г.
Белки
12 г.
Жиры
27 г.
Углеводы
223
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.
