Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто
- Мука пшеничная 200 г
- Какао порошок 10 г
- Сахар-песок 150 г
- Разрыхлитель 5 г
- Масло растительное 90 г
- Кефир 150 г
- Яйцо куриное 70 г
- Пищевой краситель 1 чн. ложка
- Крем
- Масло сливочное 90 г
- Сыр творожный 225 г
- Сахарная пудра 75 г
- Ванильный сахар 10 г
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 345 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 21 г
Углеводы: 36 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления капкейков красных бархат.
-
Смешайте в чашке муку, сахар, какао и разрыхлитель.
-
В другой чашке смешайте яйца, масло и кефир.
-
Перемешайте яичную смесь и добавьте краситель.
-
Всыпьте сухую смесь в яичную, перемешайте.
-
Выложите в форму для кексов пергамент, после наполните формы на две трети.
-
Разогрейте духовку до 175 градусов и отправьте панкейки выпекаться на 12 минут, после проверяйте каждые 2 минуты.
-
Прогрейте сливочное масло до комнатной температуры.
-
Смешайте масло, сахарную пудру и ванильный сахар, взбейте миксером.
-
Добавьте творожный сыр и взбивайте до однородности.
-
Остудите капкейки и выложите крем шапочкой, украсьте крошкой.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт капкейков красных бархат
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ капкейков красных бархат:
5 г.
Белки
21 г.
Жиры
36 г.
Углеводы
345
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.
