Калорийность булочек с маком из дрожжевого теста

Ингредиенты
Порции: –+8
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 292 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 32 г
Шаги
3 час. 0 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления булочек с маком из дрожжевого теста.
  • Всыпьте в миску муку, сахар и дрожжи.
  • Прогрейте кефир до 30-35 градусов, после влейте в миску и тщательно все перемешайте.
  • Затем оставьте миску на 15 минут.
  • Просейте муку.
  • Вбейте в кефирную смесь яйца и тщательно перемешайте.
  • Затем растопите сливочное масло и также влейте в смесь, снова перемешайте.
  • Порционно всыпайте просеянную муку, помешивайте.
  • Присыпьте стол мукой и выложите тесто, продолжайте всыпьте муку и замешивать.
  • Поместите тесто в миску и уберите на два часа, после обомните тесто и снова уберите.
  • Тщательно промойте мак, после залейте кипятком и оставьте под крышкой на 20 минут, затем слейте ее через сито.
  • Перетрите мак в ступке.
  • Прогрейте сливочное масло до комнатной температуры.
  • Разделите тесто на несколько частей и сформируйте прямоугольники, смажьте их сливочным маслом и равномерно выложите маковую начинку.
  • Тесто с маком сверните в конверты, после нарежьте поперек на полоски шириной в 3 сантиметра, затем перекрутите в 3-4 раза защепив края.
  • Смажьте противень маслом, выложите булочки и оставьте на пару минут.
  • Взбейте куриное яйцо и смажьте булочки, после отправьте их запекаться на 25 минут при 180 градусах.
  • Наслаждайтесь!

Видео-рецепт булочек с маком из дрожжевого теста


Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ булочек с маком из дрожжевого теста:

7 г.

Белки

16 г.

Жиры

32 г.

Углеводы

292

ккал


Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

  • контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
  • планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
  • соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
  • следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
  • адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4.33 из 5 )