Калорийность безе на палочке

Ингредиенты
Порции: –+4
  • Яичные белки 100 г
  • Сахарная пудра 200 г
  • Лимонный сок ⅓ чн. ложки
  • Пищевой краситель 5 г
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 259 ккал
Белки: 4 г
Углеводы: 65 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления безе на палочке.
  • Вбейте яйца в пиалу и отделите белок от желтка.
  • Белки пробейте миксером, предварительно добавьте лимонный сок.
  • Увеличьте обороты до максимальных, порционно всыпайте сахарную пудру через каждые 10 секунд.
  • После взбивайте еще 5 минут.
  • Разделите белковую массу на 3 части.
  • Капните пару капель пищевого красителя в каждую и перемешайте.
  • Слоями выложите белковую смесь в кондитерский мешок.
  • На силиконовый коврик выдавите заготовки, после утопите в них палочки и сформируйте красивую форму.
  • Пожеланию сформируйте безе без палочек.
  • Прогрейте духовку до 90 градусов и отправьте безе подсыхать на 2 часа.
  • После отключите духовку и откройте дверцу, оставьте на некоторое время.
  • Приятного чаепития!

Видео-рецепт безе на палочке


Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ безе на палочке:

4 г.

Белки

0 г.

Жиры

65 г.

Углеводы

259

ккал


Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

  • контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
  • планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
  • соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
  • следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
  • адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 3 из 5 )