Калории, белки, жиры, углеводы, калорийность вареников с картошкой на 100 грамм. Рецепт и ингредиенты вареников.
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
- Мука пшеничная 400 г
- Вода 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Соль ½ чн. ложки
- Картофель 1.5 кг
- Лук репчатый 3 шт
- Молоко коровье 150 мл
- Масло сливочное 50 г
-
Подготовьте все продукты для приготовления вареников с картошкой и жареным луком.
-
Тщательно вымойте картофель, почистите и разрежьте на 3-4 части, затем поместите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться.
-
Когда картошка закипела, добавьте соль и уменьшите огонь.
-
Очистите лук, промойте под холодной водой и нарежьте мелким кубиком.
-
Влейте в сковороду масло и добавьте лук, обжарьте до золотистого цвета.
-
Слейте с картошки воду, добавьте теплое молоко, обжаренный лук и сливочное масло, после растолките толкушкой.
-
Просейте муку, пересыпьте в глубокую и широкую емкость.
-
В отдельную емкость вбейте яйцо, добавьте кипяченой воды комнатной температуры, столовую ложку растительного масла и взбейте до однородности, затем влейте в муку.
-
Замесите тесто и накройте полотенцем на 40 минут.
-
Часть теста раскатайте в круг толщиной 3 мм, после формочкой выдавите кружочки, вложите 1 чайную ложку в середину, заверните вариники.
-
В кастрюлю налейте 3 литра воды и поставьте на огонь, когда вода закипит добавьте 0,5 чайной ложки соли.
-
С воде создайте воронку, добавьте 15 вареников, когда они закипят, уменьшите огонь до минимума, после варите еще 4-6 минут.
-
Для подачи, очистите 3 головки лука, промойте холодной водой, нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле.
-
Варенки переложите в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
-
Переложите вареники в миску, добавьте сливочное масло, обжаренный лук и встряхните.
-
Наслаждайтесь!
Калькулятор калорий продуктов и готовых блюд
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это удобный инструмент, который поможет быстро оценить энергетическую ценность рациона. Достаточно указать название продукта и размер порции в граммах, чтобы получить данные о калорийности, а также содержании белков, жиров и углеводов.
Как пользоваться калькулятором
Использование инструмента максимально простое и не требует специальных знаний:
- Найдите продукт или блюдо в базе;
- Укажите вес в граммах;
- Получите расчет калорий и БЖУ;
- При необходимости добавьте несколько ингредиентов для составного блюда.
Таким образом можно рассчитать даже домашние рецепты, где важно учитывать каждый ингредиент отдельно.
Преимущества
- Быстрота - расчет занимает всего несколько секунд.
- Удобство - не нужно вручную искать данные о продуктах.
- Точность - расчеты основаны на средних принятых значениях.
- Гибкость - подходит как для простых, так и для сложных блюд.
- Доступность - можно использовать с любого устройства.
Инструмент подходит как для начинающих, так и для тех, кто уже ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний и позволяет получить результат за несколько секунд.

