Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста белокочанная 1 кг
- Сосиски 300 г
- Вода 200 мл
- Масло растительное 60 мл
- Морковь 2 шт
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Лавровый лист 1 шт
- Перец чёрный горошек 5 шт
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 94 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 5 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления тушеной капусты с сосисками на сковороде.
-
Очистите сосиски от пленки и нарежьте кружочками.
-
Промойте капусту и вырежьте кочерыжку, после мелко нарежьте.
-
Очистите морковь и натрите на крупной терке.
-
Влейте масло в сковороду и разогрейте его на среднем огне, после отправьте морковь обжариваться на 5 минут, по желанию добавьте к ней зеленый лук.
-
Добавьте капусту в сковороду и тщательно перемешайте, после тушите на малом огне под крышкой 15 минут.
-
Влейте стакан горячей воды, после продолжайте тушить на мало огне под крышкой еще 30 минут.
-
Добавьте томатную пасту, лавровый лист и душистый перец, затем томите на слабом огне 7 минут.
-
Выложите сосиски к капусте, тщательно перемешайте и томите еще 5 минут, посолите и поперчите по вкусу.
-
Уберите блюдо с огня и оставьте на 10 минут.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт тушеной капусты с сосисками на сковороде
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ тушеной капусты с сосисками на сковороде:
3 г.
Белки
8 г.
Жиры
5 г.
Углеводы
94
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.
