Ингредиенты
Порции: –+
- Кефир 250 мл
- Тверды сыр 200 г
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар-песок 1 чн. ложка
- Соль ½ чн. ложки
- Разрыхлитель ¾ чн. ложки
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 239 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 29 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления сырных лепешек на сковороде.
-
Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель.
-
Наливаем кефир в чашу и добавляем соду, соль и сахар, перемешиваем. Оставляем на 5 минут.
-
Натираем сыр на крупной тёрке, добавляем и перемешиваем.
-
Добавляем муку частями. Замешиваем тесто до густого эластичного состояния и формируем из него шар.
-
Разделяем тесто на равные части. Скатываем их в шар, после чего, раскатываем в лепешку.
-
Разогреваем сухую сковороду, выкладываем на нее лепешку. Обжариваем по 5 минут с каждой стороны под крышкой при средней температуре.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт сырных лепешек на сковороде
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ сырных лепешек на сковороде:
12 г.
Белки
8 г.
Жиры
29 г.
Углеводы
239
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

