Рецепт и ингредиенты слоеного бездрожжевого теста. Калории, белки, жиры, углеводы слоеного теста на 100 грамм. Подробнее:
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
- Мука пшеничная 300 г
- Масло сливочное 200 г
- Вода 120 мл
- Лимонный сок 1 чн. ложка
- Соль ¼ чн. ложки
-
Подготовьте все продукты для приготовления слоеного бездрожжевого теста.
-
Прогрейте масло до комнатной температуры.
-
Муку просейте через сито.
-
Отложите 3 столовые ложки муки в сторону.
-
Смешайте масло с 1.5 ложками муки.
-
Оторвите пергамент и сделайте из смеси прямоугольник 20 на 15 см.
-
Накройте пергаментом и разровняйте скалкой, после уберите в холодильник.
-
Добавьте соль в муку и перемешайте.
-
Сок лимона смешайте с водой.
-
Влейте лимонную смесь в муку и замешайте тесто.
-
Обомните тесто 5 минут, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Припылите стол мукой и раскатайте тесто в прямоугольник 40 на 25 см.
-
Выложите на тесто масло, после накройте второй половиной теста.
-
Защипните края.
-
Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной в 5 мм.
-
Согните края теста к середине, после сверните еще пополам.
-
Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на час.
-
Повторите последовательность сложений 3-4 раза.
-
Наслаждайтесь!
Калькулятор калорий продуктов и готовых блюд
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это удобный инструмент, который поможет быстро оценить энергетическую ценность рациона. Достаточно указать название продукта и размер порции в граммах, чтобы получить данные о калорийности, а также содержании белков, жиров и углеводов.
Как пользоваться калькулятором
Использование инструмента максимально простое и не требует специальных знаний:
- Найдите продукт или блюдо в базе;
- Укажите вес в граммах;
- Получите расчет калорий и БЖУ;
- При необходимости добавьте несколько ингредиентов для составного блюда.
Таким образом можно рассчитать даже домашние рецепты, где важно учитывать каждый ингредиент отдельно.
Преимущества
- Быстрота - расчет занимает всего несколько секунд.
- Удобство - не нужно вручную искать данные о продуктах.
- Точность - расчеты основаны на средних принятых значениях.
- Гибкость - подходит как для простых, так и для сложных блюд.
- Доступность - можно использовать с любого устройства.
Инструмент подходит как для начинающих, так и для тех, кто уже ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний и позволяет получить результат за несколько секунд.
