Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто
- Масло сливочное 220 г
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сахар-песок ¾ стакана
- Фасоль белая по вкусу
- Начинка
- Сахар-песок 2.5 стакана
- Яйцо куриное 6 шт
- Цедра лимона 1.5 ст. ложки
- Лимонный сок ⅔ стакана
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахарная пудра по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 343 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 52 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления пирога лимонник.
-
Застелите форму для запекания пергаментом, оставьте бортики, после смажьте маслом.
-
Смешайте сливочное масло с сахаром и разотрите до белого цвета, периодически всыпайте муку и соль, после заместите тесто.
-
Залейте тесто в форму и отправьте в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте тесто выпекаться на 15-20 минут.
-
Смешайте яйца и лимонный сок с цедрой, затей взбейте венчиком.
-
Муку смешайте с сахаром, после всыпьте в лимонную смесь и тщательно перемешайте.
-
Выньте корж и дайте остыть 10 минут.
-
Влейте смесь на корж и отправьте выпекаться на 30-35 минут.
-
После выньте пирог из формы и охладите, затем нарежьте на квадратики и украсьте сахарной пудрой.
-
Приятно аппетита!
Видео-рецепт пирога лимонник
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ пирога лимонник:
5 г.
Белки
13 г.
Жиры
52 г.
Углеводы
343
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

