Рецепт и ингредиенты лагмана. Калории, белки, жиры, углеводы лагмана из говядины на 100 грамм. Подробнее:
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
- Для лапши
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Вода 100 мл
- Масло растительное 1.5 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Для мяса
- Соль по вкусу
- Говядина 600 г
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сельдерей по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Специи и Приправы по вкусу
- Зелень по вкусу
-
Подготовьте все продукты для приготовления лагмана из говядины.
-
Просейте муку в миску добавьте соль и яйцо, после все перемешайте.
-
Влейте растительное масло и теплую воду, затем замесите тесто и оставьте на 30 минут.
-
Припылите стол мукой, обомните тесто и раскатайте в тонкий пласт.
-
Припылите тесто мукой, скатайте в неплотный рулет и нарежьте на тонкие полоски.
-
Отварите лапшу 3-4 минуты, слейте воду через дуршлаг, лапшу промойте водой.
-
Мясо промойте и просушите, вырежете все прожилки, после нарежьте на небольшие кусочки.
-
Лук, сельдерей и чеснок мелко нарежьте.
-
Очистите перец и морковь, нарежьте на брусочки.
-
Надрежьте помидоры крестом, ошпарьте кипятком и снимите кожицу, затем тоже нарежьте.
-
Обжарьте говядину на масле.
-
Добавьте к мясу лук, чеснок, морковь и сельдерей, обжаривайте 5-7 минут.
-
Добавьте к мясу болгарский перец и помидоры, добавьте специи, посолите и поперчите, после перемешайте и накройте крышкой.
-
Тушите до готовности, при необходимости подлейте воды.
-
Выложите лапшу, сверху мясо с овощами, залейте соусом от тушения.
-
Наслаждайтесь!
Калькулятор калорий продуктов и готовых блюд
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это удобный инструмент, который поможет быстро оценить энергетическую ценность рациона. Достаточно указать название продукта и размер порции в граммах, чтобы получить данные о калорийности, а также содержании белков, жиров и углеводов.
Как пользоваться калькулятором
Использование инструмента максимально простое и не требует специальных знаний:
- Найдите продукт или блюдо в базе;
- Укажите вес в граммах;
- Получите расчет калорий и БЖУ;
- При необходимости добавьте несколько ингредиентов для составного блюда.
Таким образом можно рассчитать даже домашние рецепты, где важно учитывать каждый ингредиент отдельно.
Преимущества
- Быстрота - расчет занимает всего несколько секунд.
- Удобство - не нужно вручную искать данные о продуктах.
- Точность - расчеты основаны на средних принятых значениях.
- Гибкость - подходит как для простых, так и для сложных блюд.
- Доступность - можно использовать с любого устройства.
Инструмент подходит как для начинающих, так и для тех, кто уже ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний и позволяет получить результат за несколько секунд.
