Калорийность костного бульона из костей

• Подготовьте все продукты для приготовления костного бульона из костей.
• Тщательно промойте кости и удалите все примеси, после поместите в кастрюлю и залейте холодной водой.
• Добавьте соль и отправьте вариться на умеренном огне.
• После закипания снимите пену и убавьте огнь до минимума, накройте крышкой.
• Нарежьте морковь на крупные кусочки.
• Через 2 часа кипения добавьте в бульон морковь.
• Лук нарежьте на 4 части и также отправьте в бульон.
• По желанию обжарьте овощи заранее.
• Добавьте корень петрушки и оставьте бульон вариться 1 час на слабом огне.
• После добавьте перец и лавровый лист.
• Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться бульону 15-20 минут.
• Пропустите бульон через марлю.
• Наслаждайтесь!

Видео-рецепт костного бульона из костей

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ костного бульона из костей:

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

• контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
• планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
• соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
• следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
• адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.