Ингредиенты
Порции: –+
- Лук репчатый 300 г
- Бальзамический уксус 5 чн. ложек
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Сахар-песок 30 г
- Соль по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 111 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 18 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления карамелизованного лука.
-
Очистите лук и нарежьте кольцами в 4-5 мм.
-
Разогрейте масло на сковороде и выложите в него лук.
-
Обжаривайте лук на огне выше среднего, но не на максимальном, периодически помешивайте.
-
Когда кольца обжарятся до золотистости, всыпьте сахар, соль и влейте бальзамический уксус, после перемешайте.
-
Томите лук под крышкой 15 минут.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт карамелизованного лука
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ карамелизованного лука:
1 г.
Белки
5 г.
Жиры
18 г.
Углеводы
111
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

