Белки, жиры, углеводы, калорийность хачапури по-аджарски на 100 грамм. Рецепт хачапури и ингредиенты. Подробнее:
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
- Мука 500 г
- Молоко 1 стак.
- Вода 200 мл
- Сухие дрожжи 1 чн. ложка
- Масло сливочное 85 г
- Сахар-песок 1 чн. ложка
- Соль ½ чн. ложка
- Рассольный сыр 500 г
- Яйца 6 шт
-
Подготовьте все продукты для приготовления хачапури по-аджарски.
-
Растопите сливочное масло.
-
Подогрейте молоко и воду.
-
Всыпьте в 30 мл. воды сухие дрожжи и отставьте на 10 мин.
-
Просейте в миску муку.
-
Смешайте оставшееся молоко и воду, всыпьте сахар и соль, перемешайте.
-
Влейте в муку готовую смесь и добавьте дрожжи, растопленное масло и замесите тесто.
-
Получившееся тесто накройте пленкой и уберите на полтора часа.
-
Поднявшееся тесто, обомните и снова уберите на 30-40 минут.
-
Мелко натрите сыр, разомните его ложкой и добавьте кипяченой охлажденной воды.
-
Перемешайте до однородности сырной массы.
-
Разогрейте духовку до 250 градусов.
-
Готовое тесто разделите на 6 частей и накройте полотенцем.
-
Раскатайте кусочек теста в круг, сверните два края в рулоны к центру, конца защипите.
-
Получившиеся лодочки, выложите на противень, заполните сырной массой и поставьте в разогретую духовку на 15 минут.
-
Когда края подрумянятся, разбейте сырое яйцо в лодочку и снова уберите в духовку на 3-5 минут.
-
В готовое хачапури можете по вкусу добавить сливочное масло.
-
Яйцо перемешайте с сырной массой.
-
Наслаждайтесь.
Калькулятор калорий продуктов и готовых блюд
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это удобный инструмент, который поможет быстро оценить энергетическую ценность рациона. Достаточно указать название продукта и размер порции в граммах, чтобы получить данные о калорийности, а также содержании белков, жиров и углеводов.
Как пользоваться калькулятором
Использование инструмента максимально простое и не требует специальных знаний:
- Найдите продукт или блюдо в базе;
- Укажите вес в граммах;
- Получите расчет калорий и БЖУ;
- При необходимости добавьте несколько ингредиентов для составного блюда.
Таким образом можно рассчитать даже домашние рецепты, где важно учитывать каждый ингредиент отдельно.
Преимущества
- Быстрота - расчет занимает всего несколько секунд.
- Удобство - не нужно вручную искать данные о продуктах.
- Точность - расчеты основаны на средних принятых значениях.
- Гибкость - подходит как для простых, так и для сложных блюд.
- Доступность - можно использовать с любого устройства.
Инструмент подходит как для начинающих, так и для тех, кто уже ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний и позволяет получить результат за несколько секунд.

