Рецепт и ингредиенты цветной капусты в кляре. Калории, белки, жиры, углеводы блюда на 100 грамм. Подробнее:
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
- Капуста цветная 350 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 3 ст. ложки
- Молоко коровье 20 мл
- Масло растительное 150 мл
- Горчица 1 чн. ложка
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Перец красный молотый по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
-
Капусту разберите на маленькие соцветия.
-
Смешайте молоко, яйцо перец красный и черный, горчицу, измельченный чеснок и соль, после тщательно перемешайте.
-
После влейте яичную смесь в муку, помешивайте.
-
Вскипятите 1-1.5 литра воды, посолите, затем добавьте капусту и уменьшите огонь, варите 5 минут.
-
Слейте воду через дуршлаг и остудите капусту.
-
Капусту окуните в кляре, после в муку.
-
Разогрейте большое количество масла на сковороде, обжарьте каждый кусочек капусты по несколько секунд.
-
Выложите на бумажное полотенце.
-
Приятного аппетита!
Калькулятор калорий продуктов и готовых блюд
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это удобный инструмент, который поможет быстро оценить энергетическую ценность рациона. Достаточно указать название продукта и размер порции в граммах, чтобы получить данные о калорийности, а также содержании белков, жиров и углеводов.
Как пользоваться калькулятором
Использование инструмента максимально простое и не требует специальных знаний:
- Найдите продукт или блюдо в базе;
- Укажите вес в граммах;
- Получите расчет калорий и БЖУ;
- При необходимости добавьте несколько ингредиентов для составного блюда.
Таким образом можно рассчитать даже домашние рецепты, где важно учитывать каждый ингредиент отдельно.
Преимущества
- Быстрота - расчет занимает всего несколько секунд.
- Удобство - не нужно вручную искать данные о продуктах.
- Точность - расчеты основаны на средних принятых значениях.
- Гибкость - подходит как для простых, так и для сложных блюд.
- Доступность - можно использовать с любого устройства.
Инструмент подходит как для начинающих, так и для тех, кто уже ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний и позволяет получить результат за несколько секунд.

