Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто фило 400 г
- Сыр Моцарелла 200 г
- Масло сливочное 200 г
- Вода 1 стакан
- Сахар-песок 1 стакан
- Сок лимонный по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 382 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 33 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления кадаифа.
-
Тщательно промойте лимон, заранее разморозьте тесто.
-
Поставьте кастрюлю на плиту, прогрейте и растопите сливочное масло, после немного остудите.
-
Нарежьте тесто на тонкие полосочки.
-
Влейте масло в тесто, перемешайте.
-
Смажьте форму для выпечки маслом, выложите половину теста, равномерно распределите.
-
Сыр нарежьте крупными кусочками, выложите поверх теста.
-
Выложите остатки теста, также равномерно распределите.
-
Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте кадаиф выпекаться на 40-45 минут.
-
Влейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар и добавьте лимонный сок, доведите до кипения и держите на огне 2-5 минут, полностью остудите.
-
Пропитайте кадаиф сиропом, оставьте на 20 минут, после нарежьте и подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт кадаифа
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ кадаифа:
7 г.
Белки
24 г.
Жиры
33 г.
Углеводы
382
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

