Калорийность хачапури на кефире на сковороде с сыром

• Подготовьте все продукты для приготовления хачапури на кефире на сковороде с сыром.
• Прогрейте кефир до комнатной температуры.
• Вбейте яйцо в пиалу и взбейте до однородности.
• Кефир влейте в миску, добавьте половину взбитого яйца, добавьте сахар и соль, также всыпьте разрыхлитель, перемешайте до однородного состояния.
• Просейте муку, после порционно вводите ее в кисломолочную смесь, замесите тесто.
• Скатайте тесто в колобок, после разделите на 4 равные части, сформируйте шарики.
• Оберните тесто в пищевую пленку и оставьте на 10 минут.
• Сыр натрите на крупной терке, после влейте к нему оставшееся взбитое яйцо, всыпьте соль и перец, перемешайте.
• Заготовки теста раскатайте в круглый пласт диаметром в 15-18 сантиметров, после в середину всыпьте сыр и равномерно распределите.
• Края теста соберите в мешочек, плотно защепите, затем аккуратно раскатайте тесто в пласт швом вниз.
• Прогрейте сковороду на умеренном огне, после обжарьте хачапури по 1-1.5 минуты с каждой стороны до золотистости.
• Смажьте хачапури сливочным маслом и подавайте к столу.
• Приятного аппетита!

Видео-рецепт хачапури на кефире на сковороде с сыром

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ хачапури на кефире на сковороде с сыром:

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

• контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
• планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
• соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
• следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
• адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.