Ингредиенты
Порции: –+
- Лосось 500 г
- Соль 2 ст. ложки
- Сахар-песок 2 ст. ложки
- Укроп 50 г
- Перец горошком по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 181 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 7 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления гравлакса из лосося.
-
Тщательно промойте филе, после обсушите.
-
Всыпьте в пиалу соль, сахар и молотый перец, перемешайте, после хорошо натрите рыбу.
-
Добавьте перец горошком.
-
Промойте укроп, обсушите и мелкой нашинкуйте, также выложите поверх рыбы.
-
Плотно заверните рыбное филе в пищевую пленку и поместите в холодильник под грузом, оставьте на 3-4 дня.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт гравлакса из лосося
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ гравлакса из лосося:
15 г.
Белки
5 г.
Жиры
7 г.
Углеводы
181
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.
