- Фарш мясной 500 г
- Рис белый ½ стакана
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Сметана 20% 4 ст. ложки
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
- Вода 1 стакан
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
-
Подготовьте все продукты для приготовления ежиков из фарша с рисом в мультиварке.
-
Тщательно промойте и очистите овощи, морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком.
-
Влейте растительное масло в чашу мультиварки, после установите режим «жарка» и отправьте две третьих лука, после добавьте морковь.
-
Промойте яйца, вбейте одно в миску, далее добавьте рис, фарш и оставшийся лук, присыпьте солью и перцем, после перемешайте до однородности.
-
Сформируйте из фарша ежиков равного размера, после переложите к овощной обжарке.
-
В отдельной миске соедините муку, томатную пасту и сметану, также добавьте соль и перец, хорошо перемешайте и залейте соусом ежики.
-
Влейте немного теплой воды, после закройте крышку и установите таймер на один час, выберите режим «тушение».
-
После сигнала, подавайте к столу.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт ежиков из фарша с рисом в мультиварке
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ ежиков из фарша с рисом в мультиварке:
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.
С его помощью можно:
- контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
- планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
- соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
- следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
- адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.
Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.
Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.

