Калорийность бисквитного торта с заварным кремом

• Подготовьте все продукты для приготовления бисквитного торта с заварным кремом.
• Прогрейте воду до горячего состояния.
• Смешайте муку с разрыхлителем и просейте.
• Вбейте яйцо в пиалу и отделите желток от белка.
• Пробейте желтки миксером вливая горячую воду.
• Всыпьте половину сахара, продолжайте взбивать на максимальной скорости до пышности.
• Пробейте белки миксером на минимальных оборотах, всыпьте сахар и увеличьте обороты до максимума.
• Вмешайте белки в желтковую смесь.
• Порционно всыпьте муку с разрыхлителем, перемешайте.
• Форму для запекания застелите пергаментом, после влейте тесто и равномерно распределите.
• Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте бисквит выпекаться на 35-40 минут.
• Выньте бисквит и оставьте его остужаться на 10-12 часов.
• Вбейте в кастрюлю яйца, всыпьте сахар и ванильный сахар, взбейте до однородности.
• Порционно всыпайте муку и замешивайте до однородности.
• Тонкой струйкой влейте молоко и продолжайте помешивать.
• Поставьте кастрюлю на плиту и прогрейте на умеренном огне, помешивайте.
• Сведите огонь к минимуму, доведите до кипения и отключите плиту.
• Остудите крем, периодически помешивайте.
• Выложите в крем сливочное масло, перемешайте.
• Накройте крем пищевой пленкой выложив ее прямо на поверхность, после уберите в холодильник.
• Бисквит разрежьте на коржи.
• Пропитайте коржи соком, после равномерно распределите крем, повторите процедуру пока не соберете торт.
• Промажьте торт кремом со всех сторон.
• Поместите торт в холодильник на 5-6 часов.
• Приятного чаепития!

Видео-рецепт бисквитного торта с заварным кремом

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ бисквитного торта с заварным кремом:

Онлайн-калькулятор калорий продуктов и готовых блюд - это простой и удобный инструмент, который позволяет быстро определить энергетическую ценность отдельных ингредиентов и целых блюд. Достаточно ввести название продукта и указать вес или объем порции — и вы получите точные данные по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

С его помощью можно:

• контролировать рацион и не выходить за пределы суточной нормы;
• планировать питание заранее — рассчитывать завтрак, обед, перекусы и ужин;
• соблюдать баланс БЖУК (белки, жиры, углеводы, калории);
• следить за энергетической ценностью не только отдельных продуктов, но и сложных блюд — супов, салатов, гарниров;
• адаптировать рецепты под свои цели: снизить калорийность блюда, увеличить долю белка или сократить количество жиров.

Инструмент подходит всем: тем, кто только начинает следить за КБЖУ, и тем, кто уже давно ведет дневник питания. Он не требует специальных знаний — достаточно нескольких секунд, чтобы получить полную картину по любому продукту или рецепту.

Сделайте первый шаг к осознанному питанию уже сегодня.